Main Article Content

Abstract

Intensitas warna ikan nemo yang menurun berkaitan dengan rendahnya produksi karotenoid pada xantofor kulit, sehingga diperlukan upaya untuk menjaga kestabilan ketersediaan karotenoid melalui sumber alami seperti tomat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh ekstrak karotenoid terhadap kandungan total karotenoid, serta ukuran dan distribusi xantofor pada kulit ikan nemo. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap, menggunakan beberapa variasi konsentrasi karotenoid yang dicampurkan ke dalam pakan ikan dan diulang dalam beberapa perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan karotenoid dalam pakan memberikan pengaruh nyata terhadap peningkatan kandungan total karotenoid pada kulit ikan nemo. Selain itu, pemberian karotenoid juga berperan dalam memperbaiki distribusi dan tingkat kematangan xantofor, sehingga warna ikan menjadi lebih cerah dan stabil. Namun demikian, perlakuan tersebut tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan terhadap ukuran xantofor. Secara keseluruhan, pemberian karotenoid pada tingkat tertentu menjadi dosis yang paling efektif dalam meningkatkan kualitas warna ikan nemo melalui optimalisasi kandungan dan distribusi pigmen pada kulit.

Keywords

Distribusi Pigmen Ikan Nemo Karotenoid Tomat

Article Details

How to Cite
Firmansyah, Norau, Y., & Burhanudin, A. (2026). Pigmentasi Ikan Nemo (Amphiprion Ocellaris) yang diberi Ekstrak Karotenoid Konsentrasi Berbeda. Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton, 12(1), 67–81. https://doi.org/10.35326/pencerah.v12i1.8257

References

  1. Ahi, E. P., Lecaudey, L. A., Ziegelbecker, A., Steiner, O., Glabonjat, R., Goessler, W., Hois, V., Wagner, C., Lass, A., & Sefc, K. M. (2020). Comparative transcriptomics reveals candidate carotenoid color genes in an East African cichlid fish. BMC Genomics, 21(1), 1–15.
  2. Akter, M. K., Motalab, M., Zubair, M. A., Haque, M. Z., Saha, B. K., & Mumtaz, B. (2020). Isolation and quantification of lycopene and determination of β-carotene and total phenolic contents from tomato (Lycopersicum esculentum) by using various methods. International Journal of Food Science Nutrition and Diet, 9(1), 442–447.
  3. Alfakih, A., Watt, P. J., & Nadeau, N. J. (2022). The physiological cost of colour change: Evidence, implications and mitigations. Journal of Experimental Biology, 225(10), jeb210401.
  4. Ardyanti, N. K. N. T., Suhendra, L., & Puta, G. G. (2020). Pengaruh ukuran partikel dan lama maserasi terhadap karakteristik ekstrak virgin coconut oil wortel (Daucus carota L.) sebagai pewarna alami. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 8(3), 423–433.
  5. Bao, Y., Yu, Y., Xu, H., Guo, C., Li, J., Sun, S., Zhou, Z.-K., Qiu, C.-W., & Wang, X.-H. (2019). Full-colour nanoprint-hologram synchronous metasurface with arbitrary hue-saturation-brightness control. Light: Science & Applications, 8(1), 95.
  6. Bolker, J. A., & Hill, C. R. (2000). Pigmentation development in hatchery-reared flatfishes. Journal of Fish Biology, 56(5), 1029–1052.
  7. Bonanno, J. A., Breen, N. E., Tlusty, M. F., Andrade, L., & Rhyne, A. L. (2021). The determination of thiocyanate in the blood plasma and holding water of Amphiprion clarkii after exposure to cyanide. PeerJ, 9, e12409.
  8. Cal, L., Suarez-Bregua, P., Braasch, I., Irion, U., Kelsh, R., Cerdá-Reverter, J. M., & Rotllant, J. (2019). Loss-of-function mutations in the melanocortin 1 receptor cause disruption of dorso-ventral countershading in teleost fish. Pigment Cell & Melanoma Research, 32(6), 817–828.
  9. Cal, L., Suarez-Bregua, P., Moran, P., Cerdá-Reverter, J. M., & Rotllant, J. (2018). Fish pigmentation: A key issue for the sustainable development of fish farming. In Emerging issues in fish larvae research (pp. 229–252). Springer.
  10. Camacho, F., Macedo, A., & Malcata, F. (2019). Potential industrial applications and commercialization of microalgae in the functional food and feed industries: A short review. Marine Drugs, 17(6), 312.
  11. Chambel, J., Severiano, V., Baptista, T., Mendes, S., & Pedrosa, R. (2015). Effect of stocking density and different diets on growth of percula clownfish, Amphiprion percula (Lacepede, 1802). SpringerPlus, 4(1), 1–7.
  12. D’Alba, L., & Shawkey, M. D. (2019). Melanosomes: Biogenesis, properties, and evolution of an ancient organelle. Physiological Reviews, 99(1), 1–19.
  13. Diantika, F., Sutan, S. M., & Yulianingsih, R. (2014). Pengaruh lama ekstraksi dan konsentrasi pelarut etanol terhadap ekstraksi antioksidan biji kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Teknologi Pertanian, 15(3), 159–164.
  14. Díaz-Jiménez, L., Hernández-Vergara, M. P., Pérez-Rostro, C. I., & Olvera-Novoa, M. Á. (2021). The effect of two carotenoid sources, background colour and light spectrum on the body pigmentation of the clownfish Amphiprion ocellaris. Aquaculture Research, 52(7), 3052–3061.
  15. Djurdjevič, I., Kreft, M. E., & Sušnik Bajec, S. (2015). Comparison of pigment cell ultrastructure and organisation in the dermis of marble trout and brown trout, and first description of erythrophore ultrastructure in salmonids. Journal of Anatomy, 227(5), 583–595.
  16. Doughty, K. H., Garner, S. R., Bernards, M. A., Heath, J. W., & Neff, B. D. (2019). Effects of dietary fishmeal substitution with corn gluten meal and poultry meal on growth rate and flesh characteristics of Chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha). International Aquatic Research, 11(4), 325–334.
  17. Dwicahyani, T., Sumardianto, S., & Rianingsih, L. (2018). Uji bioaktivitas ekstrak teripang keling Holothuria atra sebagai antibakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan, 7(1), 15–22.
  18. Ebeneezar, S., Prabu, D. L., Chandrasekar, S., Tejpal, C. S., Madhu, K., Sayooj, P., & Vijayagopal, P. (2020). Evaluation of dietary oleoresins on the enhancement of skin coloration and growth in the marine ornamental clownfish, Amphiprion ocellaris (Cuvier, 1830). Aquaculture, 529, 735728.
  19. Ekojono, H. A. W., & Mustika, M. (2020). Identification of freshness of marine fish based on image of hue saturation value and morphology. Editorial Board, 6(1), 2502–3470.
  20. Fang, W., Huang, J., Li, S., & Lu, J. (2022). Identification of pigment genes (melanin, carotenoid and pteridine) associated with skin color variant in red tilapia using transcriptome analysis. Aquaculture, 547, 737429.
  21. García-Chavarría, M., & Lara-Flores, M. (2013). The use of carotenoid in aquaculture. Research Journal of Fisheries and Hydrobiology, 8(2), 38–49.